水 (克 ) | 71.86 |
热量 (大卡 ) | 131.0 |
热量 (千焦 ) | 548.0 |
蛋白质 (克 ) | 22.56 |
总脂肪 (克 ) | 4.53 |
灰份 (克 ) | 1.33 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 9.0 |
铁 (毫克 ) | 0.42 |
镁 (毫克 ) | 30.0 |
磷 (毫克 ) | 256.0 |
钾 (毫克 ) | 360.0 |
钠 (毫克 ) | 70.0 |
锌 (毫克 ) | 0.49 |
铜 (毫克 ) | 0.06 |
锰 (毫克 ) | 0.011 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.088 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.164 |
15:0 (克 ) | 0.021 |
16:0 (克 ) | 0.752 |
17:0 (克 ) | 0.015 |
18:0 (克 ) | 0.129 |
20:0 (克 ) | 0.006 |
22:0 (克 ) | 0.001 |
24:0 (克 ) | 0.0 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.652 |
14:1 (克 ) | 0.003 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.159 |
16:1 ? (克 ) | 0.15 |
16:1 t (克 ) | 0.009 |
17:1 (克 ) | 0.01 |
18:1未分化 (克 ) | 0.929 |
18:1 ? (克 ) | 0.917 |
18:1 t (克 ) | 0.011 |
20:1 (克 ) | 0.502 |
22:1未分化 (克 ) | 0.045 |
22:1 ? (克 ) | 0.044 |
22:1 t (克 ) | 0.001 |
24:1 ? (克 ) | 0.005 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.358 |
18:2未分化 (克 ) | 0.121 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 0.109 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.005 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.007 |
18:3未分化 (克 ) | 0.055 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.054 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.001 |
18:4 (克 ) | 0.078 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.016 |
20:3未分化 (克 ) | 0.02 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.013 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.006 |
20:4未分化 (克 ) | 0.022 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.337 |
22:4 (克 ) | 0.003 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.09 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.612 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.028 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.021 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.007 |
胆固醇 (毫克 ) | 50.0 |